过去农民用脚踩,如今200元一斤,油炸飘香馋人,是非洲名肴

时间:2019-08-08 来源:www.centrocappi.com

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  电视上的节目总能引起小孩子一段时间的热度模仿。特别是生活在农村的小娃,小时候没有钱买不起玩具,总会拿身边的一些东西作为玩乐的道具。大家应该都看过《铁嘴铜牙纪晓岚》,其中有一个细节曾让我们总在田间不断扫荡抓蟋蟀,就为了学人家那些富贵人家斗蛐蛐。

  结果也没玩出什么乐趣来,结果都把抓到的蟋蟀弄死了,这倒是惹得大人们一阵欢乐。因为这蟋蟀在农民眼里可是不折不扣的害虫。蟋蟀属于食杂性昆虫,专门吃各种作物、树苗、果苗等,总跟农民作对。小孩子抓了蟋蟀是帮他们抓了害虫,农民当然乐了。

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  对于蟋蟀这家伙,大多数农民的做法是见到就踩死。可如今据说有人收购蟋蟀,开出了高价,一斤200元。这就让我们广大农民感到不解了,这害虫为啥成了高价货,还有人收购呢?接着笔者跟大家分享下其中的原因吧。

  啥是蟋蟀?

  蟋蟀亦称促织,俗名蛐蛐、夜鸣虫(因为它在夜晚鸣叫)、将军虫、秋虫、斗鸡、促织、趋织、地喇叭、灶鸡子、孙旺,土蜇,“和尚”则是对蟋蟀生出双翅前的叫法。

  啥时候开始有斗蛐蛐?1564560096813393346water.jpg

  蟋蟀这东西,其实早在900年前就有开始斗蛐蛐的历史了。大宋朝时期,在黄河流域、长江流域的人们就开始有玩蛐蛐的习惯了。从当年算起,也是经历了4个封建朝代,当年王公贵族湾跨子弟下茶馆必玩的休闲游戏。至今一些市井小巷还有斗蛐蛐的风俗,如今已成为我中华文化特色的一部分了。1564559984395294551water.jpg

  蟋蟀害虫的本质

  尽管被人类玩了几百年,蟋蟀的本质却一点都没有变,当年是害虫,现在依旧是害虫,在田间祸害上千年,农民灭之不完杀之不尽的。从解放之后,人们借助了科学发展的成果,使用上了农药才开始遏制了蟋蟀作恶多端的行径。

  以上说的都是我们中国蟋蟀的情况,那么看看外国吧。在特殊的非洲地区,那里的生活文化跟我们有着千差万别的不一样。蟋蟀在非洲可是招客待友的上等佳肴,平时家里人不舍得吃这么美味的东西,自古以来蟋蟀在非洲都是一道名肴。

  或许它的食用和药用价值近年来被发现了,这蟋蟀如今也成了高蛋白食物。据悉,现在蟋蟀的吃法也是多种多样,甚至发展到了人工养殖。蟋蟀可以作为面粉的原料,在美国更是做成了能量棒作为休闲功能食品,也有一些比较特殊的零食。1564560102727400082water.jpg

  如今在一些特色城市的夜市上也有油炸蟋蟀这美食,锅里炸一遍飘香又馋人,路过都不免被诱惑得流口水呢。

  从这蟋蟀的吃法来看,有人专门收购蟋蟀,出价一斤200元,大家是不是觉得已经很合理了呢。敢问各位看官是否吃过蟋蟀呢?欢迎留言发表你们的看法。以后在田里见到可不要再踩死了哦。

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